{"id":199,"date":"2012-04-13T18:56:49","date_gmt":"2012-04-13T16:56:49","guid":{"rendered":"http:\/\/hydropassion.com\/webZine\/?p=199"},"modified":"2016-03-07T16:53:12","modified_gmt":"2016-03-07T15:53:12","slug":"lhydroculture-par-marcel-donzenac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hydropassion.com\/webZine\/lhydroculture-par-marcel-donzenac\/","title":{"rendered":"L’hydroculture par Marcel Donzenac"},"content":{"rendered":"

L’HYDROCULTURE<\/strong> a d\u00e9j\u00e0 s\u00e9duit de nombreux jardiniers, surtout citadins… En Allemagne, en Suisse ou au Canada, par exemple. Beaucoup moins en France ; peut-\u00eatre parce qu’elle n’a pas encore trouv\u00e9 de vendeurs assez convaincants, ou \u00e0 cause d’un attachement visc\u00e9ral du Fran\u00e7ais \u00e0 la terre. Pourtant, ses avantages sont nombreux.<\/p>\n

A v\u00e9g\u00e9tal donn\u00e9, de l’arbuste \u00e0 la plus petite plante aromatique, le volume du \u00a0\u00bb pot \u00a0\u00bb diminue de moiti\u00e9, voire davantage. En fait, le plus gros probl\u00e8me, pour le moins inattendu, c’est de conserver un bac suffisamment stable et lourd pour maintenir la plante. Car le gain de poids est encore plus spectaculaire. Il faut savoir qu’un litre de terre mouill\u00e9e p\u00e8se entre 1,5 et 1,7 kg, contre environ 0,7 kg\/l pour des billes d’argile – avec une r\u00e9serve d’eau pleine \u00e0 ras bord – ce qui se r\u00e9v\u00e8le tr\u00e8s int\u00e9ressant sur les terrasses ou les balcons.<\/p>\n

D’autant que, supr\u00eame avantage, le gain en propret\u00e9 par rapport aux terreaux, humus et autres terres de jardin est surtout appr\u00e9ciable par temps de pluie, quand les bacs sont plac\u00e9s non loin d’un mur, d’une porte ou d’une fen\u00eatre. Enfin, en p\u00e9riodes de vacances, la r\u00e9serve d’eau, providentielle, r\u00e9duit les arrosages d’un par semaine \u00e0 un par mois, selon les plantes et la saison.
\nEn fait, que demande un v\u00e9g\u00e9tal ? Il absorbe et dissocie le carbone n\u00e9cessaire \u00e0 sa structure dans le gaz carbonique de l’air (dioxyde de carbone – CO 2 ) et rejette de l’oxyg\u00e8ne gr\u00e2ce \u00e0 l’assimilation chlorophyllienne, sous l’effet de la lumi\u00e8re. Les \u00e9l\u00e9ments nutritifs, min\u00e9raux et organiques, sont puis\u00e9s par les racines. L’eau les v\u00e9hicule par la s\u00e8ve ; et le sol, enfin, assure l’ancrage et la stabilit\u00e9. L’hydroculture r\u00e9pond \u00e0 ces cinq exigences, compte tenu du fait que les \u00e9l\u00e9ments nutritifs ne repr\u00e9sentent, en masse et en volume, qu’une infime partie d’un sol classique.<\/p>\n

L’industrie sait parfaitement les reconstituer sous forme liquide qu’il suffit d’int\u00e9grer \u00e0 l’eau d’arrosage en respectant scrupuleusement les dosages indiqu\u00e9s. Quant \u00e0 l’enracinement, s’il est parfois (pas toujours) un peu plus long \u00e0 obtenir que dans la \u00a0\u00bb terre \u00ab\u00a0, il se r\u00e9v\u00e8le ensuite tout aussi ferme et d\u00e9finitif, d\u00e8s que racines et radicelles ont envahi les billes, ou tout autre support. La culture hydroponique convient \u00e0 quasiment tous les v\u00e9g\u00e9taux. On obtient de tr\u00e8s belles cact\u00e9es ou euphorbes en hydroculture, mais il vaut mieux d\u00e9buter avec une plante qui aime avoir les pieds dans l’eau, du laurier-rose au carr\u00e9 de persil, qui survivront mieux \u00e0 une tentative de noyade qu’un cactus… Car en hydroculture plus encore qu’en culture d’agr\u00e9ment classique, on a toujours tendance \u00e0 trop arroser !<\/p>\n

Bien qu’il existe nombre de supports, de la laine de roche aux composts d’\u00e9corces, fibres de coco, roches volcaniques (pouzzolane), perlite, etc., il est pr\u00e9f\u00e9rable de commencer avec les billes d’argile. Si l’exp\u00e9rience ne vous s\u00e9duit pas, elles pourront toujours servir \u00e0 couvrir la terre des pots pr\u00e8s de la maison pour limiter les projections, les jours de pluie.
\nRISQUE DE NOYADE
\nAvant tout, laissez tremper les billes 24 heures, afin qu’elles s’impr\u00e8gnent d’eau. Ensuite, achetez une jauge de la hauteur du bac avant de le remplir de billes. Un semis, par exemple de persil, s’effectue exactement comme en terre, directement sur le bac rempli : les petites graines vont se glisser toutes seules entre les interstices, pour germer \u00e0 la bonne profondeur.
\nDans le cas d’une plante en pot ou conteneur, il faut l’extraire d\u00e9licatement et laisser tremper la motte dans l’eau d’une bassine jusqu’\u00e0 ce que la terre commence \u00e0 s’\u00e9vacuer, en finissant l’op\u00e9ration sous un robinet, avant de tailler l\u00e9g\u00e8rement le \u00a0\u00bb chevelu \u00a0\u00bb des racines, sans oublier d’enlever la moindre parcelle de terre.<\/p>\n

Apr\u00e8s cette op\u00e9ration, \u00e0 vrai dire assez fastidieuse, il ne reste qu’\u00e0 maintenir la plante dans sa position d\u00e9finitive et \u00e0 r\u00e9pandre les billes parmi les racines jusqu’\u00e0 remplir le bac au m\u00eame niveau qu’avec de la terre. Les premiers arrosages, avec le m\u00e9lange nutritif, sont assez d\u00e9licats. Mieux vaut proc\u00e9der par de l\u00e9gers arrosages sur le dessus, ou, mieux, pulv\u00e9riser un brouillard d’eau sur la plante ou sur la surface du semis pendant les premiers jours.
\nCette pulv\u00e9risation quotidienne, une fois la r\u00e9serve d’eau remplie sans exc\u00e8s, assure dans la plupart des cas le succ\u00e8s des semis en quelques jours. Par la suite, le plus gros risque, c’est toujours… la noyade ! Selon la situation, en int\u00e9rieur ou en ext\u00e9rieur, il est indispensable soit de veiller \u00e0 ne pas d\u00e9passer le maximum indiqu\u00e9 par la jauge, soit de percer un trop-plein dans le bac juste au-dessus de ce niveau maximum. Lorsque par la suite la r\u00e9serve est vide, attendez un jour ou deux avant d’arroser de nouveau.<\/p>\n

Le seul vrai probl\u00e8me de l’hydroculture est le manque d’information pr\u00e9cise surtout en France, m\u00eame si des jardineries proposent un rayon sp\u00e9cialis\u00e9. Pourtant, depuis ces derniers mois, ce secteur semble \u00eatre en train de red\u00e9marrer, notamment gr\u00e2ce \u00e0 plusieurs soci\u00e9t\u00e9s qui distribuent des accessoires, des syst\u00e8mes, des engrais et m\u00eame des ouvrages de vulgarisation qu’elles font conna\u00eetre gr\u00e2ce \u00e0 Internet.<\/p>\n

Auteurs: MARCEL DONZENAC – Parution: LE MONDE<\/p>\n

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