Le peroxyde d’hydrogène en culture : un atout puissant pour les plantes
Le peroxyde d’hydrogène est un outil très puissant pour améliorer la santé des plantes en culture. Toutefois, il est nécessaire de diluer correctement le produit pour éviter d’endommager les racines ou les feuilles.
Différentes qualités de peroxyde d’hydrogène
Le marché propose plusieurs qualités de peroxyde d’hydrogène, chacune ayant des applications spécifiques et des caractéristiques différentes, notamment en termes de pureté et de stabilisation.
- Peroxyde de grade pharmaceutique : Ce peroxyde est généralement vendu à des concentrations de 3 % et contient des stabilisateurs pour prolonger sa durée de conservation. Il est principalement utilisé pour désinfecter les plaies et pour des tâches ménagères comme la désinfection des surfaces. Cependant, en raison des stabilisateurs ajoutés, il n’est pas adapté à un usage alimentaire ou agricole.
- Peroxyde de grade alimentaire : Ce grade, souvent à une concentration de 12 à 35 % (par exemple Oxyboost), est le plus pur car il ne contient aucun stabilisant ou uniquement des stabilisants homologués pour cet usage. Il est utilisé dans des applications nécessitant un produit sans additifs, comme le traitement des aliments ou l’assainissement de l’eau. Ce peroxyde est également couramment utilisé dans l’emballage aseptique et d’autres procédés de transformation des aliments.
- Peroxyde de grade industriel ou commercial : Ces grades sont disponibles à des concentrations très élevées et contiennent souvent des agents chélateurs ou des stabilisants comme le phosphore, qui minimisent la décomposition du produit lors du stockage prolongé. Ces grades sont utilisés dans des secteurs comme l’industrie chimique, le blanchiment de la pâte à papier, ou dans certaines applications de haute technologie.
Les stabilisateurs ajoutés à certains grades prolongent la durée d’action du produit, mais ils peuvent également diminuer la pureté et limiter son utilisation à des domaines spécifiques. Ainsi, selon vos besoins — désinfection, traitement alimentaire ou industriel — il est essentiel de choisir un grade de peroxyde d’hydrogène adapté à l’application prévue.
Propriétés et Avantages du Peroxyde d’Hydrogène
Le peroxyde d’hydrogène est particulièrement apprécié pour ses propriétés nettoyantes, désinfectantes et oxygénantes. Il se décompose en eau et en oxygène, ce qui en fait un choix écologique pour les jardiniers soucieux de l’environnement. Ce produit est efficace contre une large gamme de micro-organismes nuisibles, notamment les champignons, les bactéries et certains parasites, tout en améliorant l’aération des racines.
- Désinfection et prévention des maladies : L’une des principales utilisations du peroxyde d’hydrogène est le nettoyage et la désinfection des sols et des outils de jardinage. Ce produit puissant permet d’éliminer les agents pathogènes qui pourraient s’accumuler dans le substrat ou sur les outils. Il peut également être utilisé pour traiter les graines avant la germination, réduisant ainsi les risques d’infection par des champignons ou des bactéries.
- Oxygénation des racines : En se décomposant, le peroxyde d’hydrogène libère de l’oxygène, ce qui peut considérablement améliorer l’oxygénation des racines. Cela est particulièrement bénéfique dans les systèmes hydroponiques ou les sols trop compacts. L’oxygène libéré favorise une absorption optimale des nutriments et de l’eau, aidant les racines à se développer plus vigoureusement. Une oxygénation insuffisante peut entraîner des problèmes tels que la pourriture des racines, que l’ajout de H₂O₂ permet de prévenir.
- Amélioration de la germination : Le trempage des graines dans une solution diluée de H₂O₂ avant la plantation favorise des taux de germination plus élevés. Cette pratique aide à éliminer les spores fongiques et les bactéries présentes sur la surface des graines, offrant ainsi aux jeunes pousses une meilleure chance de survie. (À faire avant le trempage activateur avec Liquid Ocean)
Guide d’utilisation détaillé
Tout au long de cet article, les dosages mentionnés sont basés sur l’utilisation d’une eau oxygénée à 12 % de concentration. Si vous utilisez du peroxyde d’hydrogène à d’autres concentrations (par exemple à 3 %, 6 %, etc.), il est nécessaire d’adapter les dosages en conséquence, en les ajustant proportionnellement à la concentration utilisée pour garantir l’efficacité des traitements tout en évitant tout risque de surdosage pour les plantes.
Irrigation et oxygénation des racines :
- Dosage : 0,75 à 1,25 ml par litre. Cela permet d’augmenter les niveaux d’oxygène dissous dans la solution nutritive tout en évitant de nuire aux racines ou aux micro-organismes bénéfiques dans le système hydroponique. Cette dilution permet d’aérer le sol ou le substrat et de prévenir la pourriture racinaire. Elle est particulièrement utile en hydroponie, où l’oxygénation des racines est cruciale pour maintenir des plantes en bonne santé.
Nettoyage/ Stérilisation des outils et des sols :
- Dosage : 10 à 15 ml par litre d’eau (dosage fort) par trempage. Un dosage plus léger est possible, mais nécessite une exposition plus longue : 5 à 7,5 ml par litre d’eau. Cela aide à prévenir la transmission de maladies d’une plante à l’autre. En cas d’infestation de champignons ou de bactéries dans le sol, ce mélange peut également être appliqué directement pour désinfecter (si nécessaire) avant la plantation.
L’utilisation du peroxyde d’hydrogène à 12 % dans les substrats organiques peut effectivement être bénéfique, mais il est essentiel de l’appliquer correctement pour éviter d’endommager les micro-organismes bénéfiques présents dans le sol. Voici quelques dosages et utilisations recommandées :
Sol ou substrat organique :
- Désinfection du sol : Utilisez 5 à 7 ml de peroxyde à 12 % par litre d’eau pour désinfecter le sol avant la plantation ou entre les cultures, en particulier en cas de présence de champignons ou de maladies du sol.
- Oxygénation des racines : Appliquez une solution diluée à 0,75 à 1 ml de peroxyde d’hydrogène à 12 % par litre d’eau. Cette solution aide à libérer de l’oxygène dans le sol, favorisant la respiration racinaire, surtout dans les sols compactés ou mal drainés(Blooming Fields Farm)(Flourishing Plants).
Précautions à prendre :
- Modération : Le H₂O₂ peut tuer des micro-organismes bénéfiques (comme les mycorhizes). Il est donc préférable de ne pas l’utiliser trop fréquemment en substrat organique.
- Test préalable : Avant d’appliquer sur une grande surface, il est recommandé de tester la solution sur une petite zone du sol pour vérifier qu’il n’y a pas de réaction néfaste.
Ces dosages peuvent aider à prévenir la pourriture des racines et à améliorer l’aération dans le substrat sans affecter l’équilibre biologique lorsque utilisés avec soin.
Pulvérisation foliaire :
- Dosage : 2 à 2,5 ml par litre d’eau. Cette solution peut être pulvérisée sur le feuillage pour prévenir les maladies fongiques ou bactériennes. Le peroxyde agit aussi en détruisant les parois cellulaires des insectes nuisibles. Il est essentiel d’éviter les applications en plein soleil pour prévenir toute brûlure des feuilles. Il est conseillé de tester la solution sur une petite zone avant d’appliquer sur toute la plante, surtout pour les plantes sensibles.
Stérilisation des racines avant transplantation :
- Dosage : 1 à 2 ml par litre d’eau. Trempez les racines dans cette solution pendant 15 à 30 minutes pour éliminer les agents pathogènes tout en évitant d’endommager les racines sensibles.
Stérilisation des plantes en aquariophilie :
- Dosage : 0,5 à 1 ml par litre d’eau. Immergez la plante pendant 5 à 10 minutes pour éliminer les algues, bactéries, et autres agents nuisibles. Rincez ensuite la plante à l’eau claire avant de la replacer dans l’aquarium.
Application et méthode de dilution spécifique développées par nos soins
Important : Éviter d’incorporer OxyBoost directement dans une solution nutritive sans pré-dilution. Il est préférable de diluer la dose nécessaire d’OxyBoost dans 7 fois son volume d’eau, puis de mélanger soigneusement avant de l’ajouter à la solution. Cette pré-dilution, qui ramène le produit à une concentration de 0,58 % pour OxyBoost à 12 %, permet d’éviter l’oxydation des matières fertilisantes organiques présentes dans la solution nutritive.
Dès la première utilisation et lors d’une application quotidienne, il n’est pas nécessaire d’augmenter le dosage si vous n’utilisez pas de testeur de peroxyde il est recommandé de rester prudent quant aux dosages pour éviter tout excès. La dose d’OxyBoost nécessaire pour obtenir un taux efficace d’oxygène dissous dans l’eau peut varier selon la qualité de l’eau utilisée pour préparer la solution nutritive.
Dosages recommandés :
- Nettoyage : Pour le nettoyage des serres, des équipements agricoles et des tuyaux d’irrigation, utilisez 10 à 15 ml d’OxyBoost à 12 % par litre d’eau. Ce dosage permet d’éliminer efficacement le calcaire et les racines mortes. Appliquez la solution à l’aide d’un vaporisateur pour les petits équipements ou faites tremper les pièces plus volumineuses pendant une nuit. Bien rincer à l’eau claire après application.
- Oxygénation : Utilisez 0,75 à 1 ml d’OxyBoost à 12 % par litre d’eau pour les cultures hors-sol, que ce soit pendant la phase de croissance ou de floraison. Appliquez une fois par jour ou lors des changements de solution nutritive. Pré-dilution recommandée : diluer x7 pour OxyBoost à 12 %. Une fois la solution pré-diluée, ajoutez-la immédiatement à la solution nutritive et irriguez durant 5 minutes. Si possible, utilisez un testeur d’oxygène dissous pour déterminer la dose optimale (dose moyenne : 30 PPM). Afin de préserver vos nutriments et enzymes, veillez à toujours effectuer une pré-dilution avant d’ajouter OxyBoost dans le réservoir.
Il existe plusieurs types de dispositifs pour mesurer l’oxygène dissous dans l’eau, dont les oxymètres, qui sont des appareils très précis, mais souvent plus coûteux. Ils permettent une mesure exacte des niveaux d’oxygène dissous et sont couramment utilisés en hydroponie et en aquariophilie.
Exemples d’oxymètres :
En revanche, il existe des alternatives plus abordables, comme les testeurs à bandelette, qui sont moins précis mais largement suffisants pour des contrôles ponctuels. Ces bandelettes sont faciles à utiliser et donnent une estimation rapide du niveau d’oxygène dissous. Par exemple, les bandelettes JBL ProAquaTest O₂ sont une solution économique pour mesurer l’oxygène dans l’eau, bien qu’elles n’offrent pas la même précision qu’un oxymètre.
Impact sur les micro-organismes bénéfiques
Il est important de noter que, bien que le peroxyde d’hydrogène soit très efficace pour éliminer les agents pathogènes, il peut également nuire aux micro-organismes bénéfiques présents dans le sol, comme les mycorhizes et certaines bactéries. Ces organismes jouent un rôle clé dans la décomposition des matières organiques et l’assimilation des nutriments par les plantes. Il est donc recommandé d’utiliser le peroxyde d’hydrogène avec modération, en alternant avec des produits favorisant la vie microbienne quand cela est possible. En hydroculture ou en hydroponie sur substrat inerte, il n’y a pas de risque particulier, mais en culture en sol, un usage continu pourrait stériliser le substrat à long terme.
Précautions d’Emploi :
Bien que le peroxyde d’hydrogène soit un produit intéressant, il reste un puissant oxydant. Il est donc important de prendre certaines précautions lors de son utilisation :
Protection personnelle : Portez des gants et évitez tout contact direct avec la peau et les yeux, car le H₂O₂ est corrosif. De plus, tenez le produit hors de portée des enfants pour éviter tout risque d’accident.
Test préalable : En foliaire, avant d’appliquer le produit à grande échelle, testez toujours sur une petite zone pour vérifier la réaction des plantes, notamment pour les espèces plus sensibles.
Stockage : Conservez-le dans un endroit frais et sombre, car la lumière décompose le peroxyde d’hydrogène en eau et oxygène, réduisant ainsi son efficacité. Pour Oxyboost afin de prévenir tout risque de gonflement ou d’éclatement de la bouteille en cas de surpression, nous utilisons un bouchon dégazeur spécifique. Veuillez toujours conserver le produit verticalement dans son emballage d’origine et, surtout, tenez-le hors de portée des enfants pour éviter tout accident.
Avantages en Hydroponie, substrat et aquariophilie
Le peroxyde d’hydrogène est particulièrement utile en hydroponie pour maintenir un environnement propre et sain. Il empêche la prolifération des algues et d’autres pathogènes dans les réservoirs de solutions nutritives. De plus, il améliore l’oxygénation des racines dans un environnement où elles sont constamment immergées, aidant ainsi à prévenir la pourriture racinaire, un problème fréquent dans ce type de culture.
L’utilisation du peroxyde d’hydrogène en hydroponie présente plusieurs avantages par rapport aux méthodes classiques d’aération, comme l’ajout de bulles d’air. En aquariophilie, nous conseillons d’utiliser un Oxydator de chez Söchting.
Contrairement aux diffuseurs d’air ou autres systèmes d’aération, le peroxyde d’hydrogène (H₂O₂) ne dégaze pas le CO₂ présent dans l’eau, ce qui est crucial pour les plantes, notamment lors du processus de photosynthèse où le CO₂ est essentiel pour la production d’énergie. En plus de cela, l’ajout de H₂O₂ n’altère pas le pH de l’eau, ce qui permet de maintenir une stabilité dans la solution nutritive, contrairement aux systèmes d’aération qui peuvent provoquer des variations de pH à cause de l’échange de gaz avec l’atmosphère.
De plus, le peroxyde d’hydrogène se décompose en eau et en oxygène, augmentant ainsi les niveaux d’oxygène dissous sans affecter l’équilibre chimique de la solution, ce qui aide à prévenir la pourriture des racines et améliore la capacité des racines à absorber les nutriments. Cela en fait une méthode d’oxygénation plus douce et efficace pour les racines des plantes, tout en minimisant les perturbations dans le système hydroponique
L’oxygénation en hydroponie joue un rôle crucial dans la croissance des plantes. Des niveaux adéquats d’oxygène dissous (OD) dans la solution nutritive permettent d’améliorer significativement l’absorption des nutriments par les racines, de prévenir la pourriture racinaire et d’optimiser la croissance globale des plantes.
Des études montrent que des niveaux d’oxygène dissous (OD) entre 6 et 12 mg/L favorisent une croissance plus rapide et plus saine des plantes, en augmentant leur métabolisme et leur capacité à absorber les nutriments essentiels tels que l’azote, le phosphore et le potassium. Un apport particulièrement bénéfique dans les systèmes comme la technique du film nutritif (NFT) et la culture en eau profonde (DWC).
De plus, des niveaux de OD plus élevés, peuvent réduire les risques d’infections par des pathogènes tels que Pythium, un champignon responsable de la pourriture des racines, tout en améliorant le développement des radicelles. Cela montre qu’une bonne oxygénation favorise non seulement la santé racinaire mais augmente aussi le rendement global, avec des taux de croissance pouvant augmenter de 20 à 30 % dans des environnements bien oxygénés. Source : Hydroponic Way
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